Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Задушени тиквички с домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Задушени тиквички с домати

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Гръцка кухня

 

 

Съставки:

600 г малки тиквички, 3 лъжици олио, 3 домата, 1/2 лимон, 2 люти чушлета, 2 скилидки чесън, дафинов лист, мащерка, кориандър, сол

 

Приготвяне:

Отрязваме двата края на изплакнатите тиквички, нарязваме на парченца, посоляваме, поставяме в гевгир и ги цедим около 1 час. Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме ситно Слагаме счукания чесън, ситно нарязаните чушлета, олиото, 150 г вода, лимовия сок, подправките и сол в тенджера възваряваме, прибавяме доматите и тиквичките и задушаваме до омекване Поднасяме ястието студено.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish