4 филета от пилешки гърди, 175 г козе сирене, 8 малки домата, 1 с.л. нарязан пресен босилек или майорана, сол, черен пипер, сок от половин лимон
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете тавата за печене с олио. В купа намачкайте козето сирене и добавете нарязаните на кубчета домати, пресния босилек, сол и черен пипер на вкус. С така приготвената смес напълнете предварително срязаните по дължина пилешки филета. Подредете ги внимателно в тавата. Напръскайте със зехтин и лимонов сок, наръсете подправки по избор. Печете около 25 мин., докато кожата стане златиста и хване лека коричка. Сервирайте топли с гарнитура от леко запечени чери домати.
