Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пилешки бутчета с хрупкава коричка
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешки бутчета с хрупкава коричка

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

4 пилешки бутчета, 2 с.л. горчица, 2 с.л. топено сирене, 1 ч.л. риган, 1 ч.л. розмарин, 1 ч.л. тарос (естрагон), черен пипер, къри, куркума, 200 мл бира, 1 кубче зеленчуков и 1 кубче пилешки бульон

 

Приготвяне:

Бутчетата се измиват добре и се надупчват с нож. Натриват се с куркума, къри и черен пипер и престояват докато се приготви пастата. Останалите подправки и продукти без бульоните се смесват до получаване на хомогенна смес. С така получената паста се намазват бутчетата. Бульоните се разтварят в 1 ч.ч. вода и се добавят в тавата. Покрива се с алуминиево фолио и се пече 40-50 минути на 150° С. След това фолиото се маха и бутчетата се заливат с бирата. Запича се докато станат златисти и кожичката стане хрупкава.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish