Пълнени яйца с пикантен сос

4 твърдо сварени яйца, 2-3 с.л. прецедено кисело мляко, 10-15 г натрошено сирене, 1 скилидка чесън, 10 черни маслини, 3-4 стръка копър, черен пипер, горчица

Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две. Изваждат се жълтъците. Намачкват се и се прибавя киселото мляко, сиренето, нарязаната на ситно скилидка чесън, нарязаните на ситно маслини и копър. Овкусява се с черния пипер и 2-3 капки горчица. Разбърква се добре сместа и се пълнят белтъчните лодчици на яйцата.