Кореноплодната камбанка ( Campanula rapunculus ) произхожда от Азия,но се отглежда като културно растение и в Европа и Америка.Листата й имат приятен вкус на пащърнак и се използват като подправка на супи и ястия с месо ,а също така се добавят към салати от зеленчуци.Кореноплодите имат вкус на лешник и подправени с растително масло, киселина и сол, са вкусно предястие или гарнитура към ястия.