Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пилешко с броколи на фурна
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешко с броколи на фурна

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

2 пилешки обезкостени бутчета , 500 г броколи , 120-160 г кашкавал  , 50 г ориз , 30 г маргарин , 1 пакетче крем супа от гъби , 1/2 глава лук , 1/2 ч. ч. прясно мляко
1 с. л. лимонов сок , 1 ч. л. сол

 

Приготвяне:

Стеблото на броколите се обелва, главата се накъсва на розички. Измиват се и се сваряват за 5 минути в кипнала подсолена вода с лимонов сок, след което се отцеждат.Кожата на пилешките бутчета се почиства, месото се нарязва на късчета. Заедно с накълцания наситно лук се запържва за 2-3 минути в сгорещен маргарин, докато се зачерви. Добавя се оризът, разбърква се и се налива 1 ч. ч. гореща вода. Къкри, докато оризът поеме водата. След това се изсипват крем супата от гъби, прясното мляко и 1/2 ч. ч. гореща вода. Къкри още 1-2 минути.Броколите се разпределят в йенски съдове или в гювечета, отгоре се сипва пилешката смес. Настъргва се кашкавал. Пече се в предварително загрята до температура 220 градуса фурна, докато кашкавалът се запече .

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish