700 г скълцано пилешко месо , 150 г бекон , 150 г кашкавал , 1 с. л. вегета , 1/2 ч. л. чесън на прах , червен лют пипер , черен пипер , няколко броя було за завиване
Приготвяне:
Месото се накълцва наедро, докато стане на кайма. Беконът и кашкавалът се нарязват на малки кубчета.Каймата се овкусява с лют червен пипер, чесън, черен пипер и вегета. Добавят се кашкавалът и беконът и се омесва добре.Във всяко було се слага от каймата, увива се добре и се изпича на скара.