Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Мерлуза със зеленчуци
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Мерлуза със зеленчуци

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 кг филе от мерлуза , 1 глава лук , 2 тиквички , 1 зелена чушка , 1 червена чушка , 2 домата , 3 с. л. бяло вино , 1 с. л. лимонов сок , 1 ч. л. босилек , 4 с. л. олио , сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Рибата се подрежда в намаслена тава. Лукът и тиквичките се нарязват на ивички, чушките – на кръгчета.Лукът се запържва за една минута в олио. Прибавят се нарязаните тиквички и чушки. Задушават се 5 минути. Добавят се обелените и нарязани надребно домати.Задушените зеленчуци се изсипват върху рибата. Добавят се предварително смесените вино, лимонов сок и подправки. Ястието се пече 30 минути в загрята фурна при температура 180 градуса.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish