Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Шишчета от скариди
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Шишчета от скариди

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

10 кралски скариди , 2 стръка пресен лук , 1 червена чушка , 1/2 ананас
за маринатата:
1 скилидка чесън , 15-20 връхчета розмарин , 4-5 листа риган , 3-4 капки соев сос , 3-4 с. л. зехтин , 1 ч. л. мед , 1/2 ч. л. чили сос , черен пипер и сол на вкус ,
сокът от 1/2 лимон

 

Приготвяне:

Скаридите се нарязват напречно на половина. Сърцевината на ананаса се изважда, като вътрешната й част се отстранява. Останалата част се нарязва на кубчета.Чесънът и розмаринът се наситняват и всички продукти за маринатата се смесват добре. Чушката се нарязва на кубчета, лукът – на парчета.Шишчето се реди, като се редуват парче скарида, кубче чушка, кубче ананас, парче лук. Мариноват се около 1 час. Пекат се на грил тиган, като мариноването продължава по време на печенето.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish