500 г замразена бамя , 1 картоф , 2 пресни чушки , 1 глава лук , 1/4 буркан стерилизирани домати , 1/4 връзка магданоз , 1 кубче зеленчуков бульон , 2 с. л. олио , 1 ч. л. червен пипер , 1 щипка сол
Приготвяне:
Лукът се наситнява и се поставя в йенска тенджера. Налива се олиото. Съдът се похлупва и се поставя в микровълнова фурна, задушава се 1 минута.Добавят се нарязаните на кубчета картоф и чушки, бамята. Поръсва се червеният пипер, посолява се. Ври 10 минути на пълна мощност под капак. След това се наливат пюрираните с магданоза домати, стрива се бульонът. Пече се в микровълнова фурна още 15 минути.