700 г грах , 40 г масло, 50 г лук , 10 г захар, 400 мл вода, сол на вкус.
Приготвяне:
Лукът, нарязан на ситно, се ари в подсолената вода 10 минути. Прибавя се грахът и се вари до полуомекване. Прибавя се и захарта. Маслото се запържва и се прибавя към граха.