700 г грах , 1/4 връзка магданоз, 40 г масло, 10 г захар , черен пипер и сол на вкус
Приготвяне:
Към сварения грах (пресният грах се вари в неподсолена вода) се прибавят ситно нарязаният магданоз, черният пипер и захарта. Сместа се задушава 10 минути на тих огън в сгорещеното масло и се поднася.
