1 кг картофи , 5 стръка пресен лук , 1/2 ч. л. самардала , 2-3 щипки червен пипер , 2-3 с. л. олио за пържене
Приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват.Лукът се нарязва надребно и се сотира в тиган с малко олио. Добавят се намачканите картофи.Поръсва се със самардала и червен пипер, разбърква се добре и се сервира.
/ 3 гласове