Търсене


Категории Рецепти за студени предястия Фасулена разядка със сушени домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Фасулена разядка със сушени домати

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

250–300 г фасул , 1 глава лук , 1 стрък розмарин , 1 стрък пресен лук , 1 ч. л. червен пипер , 1 ч. л. сол , черен пипер на вкус , 4–5 с. л. олио , 1 шепа сушени домати , 1 1/2 ч. л. лимонов сок , магданоз за поръсване

 

Приготвяне:

Фасулът се сварява заедно с лука и розмарина.Доматите се заливат със 150 мл вряла вода. След около 10–15 минути се изваждат и водата се запазва.Фасулът и лукът се поставят в кухненски робот, поръсват се с 2–3 връхчета от розмарина, наситнения пресен лук, червения пипер, солта, черния пипер и се налива олиото.Прибавят се набъбналите домати с част от водата, в която са киснали, лимоновият сок и се мели, докато се получи пюре. Готовата разядка се полива с олио, поръсва се с магданоз и се сервира с черен хляб.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish