Търсене


Категории Рецепти за десерти Локумена баница
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Локумена баница

 
Автор:
Рейтинг: / 5 гласове

 

 

Съставки:

1 пакет точени кори , 1 кутия локум , 1 шепа орехови ядки
за тестото:
200-250 г брашно , 100 г захар , 3 яйца , 1/2 кофичка кисело мляко
за сиропа:
1 ч. ч. захар , 20 г краве масло , 1 резен лимон

 

Приготвяне:

Яйцата, захарта и киселото мляко за тестото се смесват. Поставя се ванилията, постепенно се добавя брашното, разбърква се добре. Трябва да се получи рядко тесто като  на плачинките.Всеки лист от готовите кори се сгъва на две, в единия край се подреждат нарязан на кубчета локум и начупени орехи. Полива се с малко от тестото, навива се на руло. Рулата се подреждат в тава  и се пекат в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.Сиропът се приготвя, като към разтопената в 2 ч. ч. вода захар се прибавят маслото и лимона. След като се изпече, баницата се полива с изстиналия захарен сироп.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish