1 яйце , 2 ч. ч. брашно , 1 ч. ч. захар , 3/4 ч. ч. маргарин , 1 ч. л. сода за хляб , 1 ч. л. канела , 2 ч. л. смлян джинджифил
Приготвяне:
Пресятото брашно се смесва със содата и след това се добавят джинджифилът и канелата. Маргаринът се размеква в микровълнова фурна, прибавят се захарта и яйцето и се разбърква с тел. Към получената смес се сипва брашното, размесва се и се слага в хладилник, за да се стегне.Тестото се разточва и се нарязва с бисквитена форма. Всички бисквити се овалват в захар, поставят се в тава и се пекат 10–12 минути в загрята фурна при температура 180 градуса.
/ 2 гласове