150 г сирене , 2 зелени чушки , 1 шепа коприва , 1 стрък пресен лук , 1 стрък пресен чесън , 5 с. л. цедено кисело мляко , 3 с. л. едро смляна лютеница
Приготвяне:
Копривата се попарва с вряла вода за няколко минути. След това се охлажда.Нарязаните надребно чушки се поставят в купа, добавят се наситнените чесън и лук, лютеницата и цеденото кисело мляко.Натрошава се сиренето и се прибавя наситнената коприва. Разбърква се.
