1 с. л. зехтин , 1 малка глава лук, обелена и ситно нарязана , 1 червена чушка, почистена и ситно нарязана , 2 големи моркова, почистени и ситно нарязани , 250 мл гореща вода , 50 г макарони , 10 г масло , 2 узрели домата, ситно нарязани , 30 г кашкавал, настърган