Търсене


Категории Рецепти за ястия с месо Свинско със стафиди
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Свинско със стафиди

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г свински бут , 1 к. ч. зехтин
за соса:
100 мл червено вино , 100 г стафиди , 1 с. л. мед , 1/2 ч. л. кимион , червен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Месото се нарязва на кубчета и се запържва в сгорещения зехтин.В отделен съд се загряват червеното вино и медът, подправят се с кимион и червен пипер, добавят се стафидите и сосът се оставя да ври, докато виното се редуцира.Когато сосът е готов, в него се слага запърженото месо и ястието къкри на слаб огън, докато месото омекне напълно.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish