12 г масло , 50 г праз, внимателно измит и нарязан на филийки , 200 г картофи, обелени и нарязани , 200 мл гореща вода , 75 г броколи, накъсани на розички
Приготвяне:
Разтопете в съд маслото и задушавайте праза около 3-4 минути. Добавете ситно нарязания сладък картоф и залейте сместа с водата. Покрийте с капак и варете 8 минути на средна температура. Добавете броколите и варете още 5 минути. Пасирайте сместа, докато се получи гладко пюре.
Бележки:
Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко
