1 средно голям картоф, обелен и нарязан , 25 г настърган кашкавал , 1 тиквичка , 1 стрък нарязан магданоз , 120 мл мляко , малко масло
Приготвяне:
Сварете картофа, докато омекне. Отделно сварете тиквичката на пара за около 8 минути. Смесете зеленчуците и ги пасирайте, прибавете маслото, докато са още топли. Сипете постепенно млякото, прибавете магданоза. Поръсете с настъргания кашкавал и запечете във фурната за 1-2 минути.