Изстържете доматите на едро ренде и ги изсипете в съд за микровълнова фурна. Разбъркайте ги с брашното, размито в 3 чаени чаши топла вода, олиото, червения пипер, счукания черен пипер, счуканите с малко сол скилидки чесън и задушавайте 8 минути при 600 вата. Извадете съда, добавете натрошеното сирене, ситно нарязания магданоз и захарта и затоплете. Поднесете супата топла, украсена с малко клонче магданоз.