Обелете картофите (ако са пресни, и измиването им върши работа) и ги нарежете на средно големи кубчета. Изсипете ги в достатъчно голям йенски съд и ги посипете със солта, маслото или олиото. Нарежете наситно главата лук и разбъркайте всичко добре. Похлупете съда и го сложете в микровълновата печка. След около 5 минути на силно печене извадете съда и разбъркайте картофите, за да не остават сухи, тези, които са най - отгоре. Сложете ги за още пет минути, след което насипете подправките и перата чесън (средно нарязани). Разбъркайте и сложете за последен път - пак за 5 минути. Добър вариант е да се настърже кашкавал, колкото да покрие съда отгоре, и да се затопли още няколко минути - салатата добива съвсем различен вкус. Ако така приготвената салата се смеси с 1 пак. майонеза, порциите се удвояват.
/ 1 гласове