120 г мазна извара , 3 бр. репички , 1 бр. краставица , 1 с.л. сметана , магданоз , сол
Приготвяне:
Изварата се разбива със сметаната. Обелената и нарязана на парченца краставичка се посолява, намачква се и се смесва с изварата, едновременно с нарязаните на тънки парченца репички и ситно нарязания магданоз. Посолява се и се поднася.