1 наденица , 100-200 г сирене , 4 чушки , 1 домат , 1-2 с. л. зехтин 1 ч. л. риган
Приготвяне:
Наденицата се нарязва на кубчета и се поставя в купа. Добавя се натрошеното сирене, подправя се с риган и зехтин. Разбърква се добре.Чушките се почистват от семето и се пълнят с приготвената смес. Отворите им се затварят с капачета от домат. Пълнените чушки се набождат на шиш и се пекат на скара.
