Разбиват се добре маслото с пудрата захар. Прибавя се прясното мляко и постепенно - брашното. Меси се тесто, което престоява на студено 20 - 30 мин.След това се оформя на тънко руло, от което се късат топчета колкото орех. Придава им се правилна форма и се подреждат в леко намазана тава.
Пекат се в умерена фурна до порозовяване. Докато са още топли, се овалват в пудра захар с ванилия.
/ 2 гласове