Смесваме разбитото яйце със захарта и солта. Обелваме бананите потапяме ги в яйчената смес и ги овалваме в натрошените овесени ядки. Поставяме ги върху квадрат, изрязан от фолио, и печем на грил в продължение на 10 - 12 минути. Обръщаме бананите веднъж и често ги поръсваме с масло.