Обелваме бананите, поръсваме ги с аероконяк и ги оставяме 10 минути да отлежат. Намазваме ги със затоплен мед и ги овалваме в настърган кокосов орех. Нарязваме ги на парчета, дълги 3 см, и ги набождаме надлъжно на шиша. Според годишния сезон или по желание можем да разнообразим шиша със зърна от грозде, парченца портокал или мандарина. Печем до получаване на златист цвят. Поднасяме деликатеса в предварително затоплена чиния заедно с шиша.
/ 3 гласове