1 ч. л. лютеница, 1 ч. л. настъргано сирене, 2 - 3 филийки тънко нарязан лук, 4 филета от аншоа, 2 маслини без костилки, 2 филийки бял хляб.
Приготвяне:
Върху хлебните филийки се нанася тънък пласт лютеница, смесена със сиренето. Отгоре се нареждат филийки лук, като се настъпват. Филетата от аншоа се увиват като охлюви и се поставят симетрично в двата края на хляба, а между тях се слагa pо една маслина.
