Търсене


Категории Рецепти за салати Салата от рукoла и смокини
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Салата от рукoла и смокини

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

6 смокини , 1 връзка рукoла , 1 чепка грозде , 50 г кашкавал , балсамов оцет , зехтин

 

Приготвяне:

Смокините се нарязват на четвъртини и се запичат на грил тиган за кратко.Приготвят се хрупки, като части от настъргания кашкавал се поставят на тънък пласт в сгорещен тиган и се запичат до златисто. Готовите хрупки се прехвърлят в чиния.Рукулата се нарязва и се поставя в купа. Добавят се зърната грозде, овкусява се със зехтина.В плитка чиния се поставя част от салатата, върху нея се начупват хрупките, а отстрани се подреждат смокини. (По желание между смокините може да се сложи нарязана на тънки парчета пастърма.) Салатата се поръсва с балсамов оцет и се поднася.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish