750 мл прясно мляко , 300 г захар , 5 яйца , 4-5 зърна кардамон , 2 ванилии на прах
за плодовата салата:
10 шайби ананас от компот , 2 кивита , 2 портокала , 1 банан
за соса:
30 мл мента , 1 к. ч. вряла вода , 5-6 зърна кардамон , 2 пакетчета чай мента , 2-3 с. л. захар , 1/2 ч. л. джинджифил