Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Филе от риба в сос от гъби на фурна
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Филе от риба в сос от гъби на фурна

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

(за 4 порции): 600 - 700 г филе от лефер или друга едра риба, лимонов сок, сол, черен пипер, 8 с. л. растително масло, 1 доза светъл сос с гъби, 1/8 пакетче прясно краве масло.

 

Приготвяне:

Почистеното филе се наръсва с лимонов сок, сол и черен пипер и се оставя да отлежи 1/2 час. След това се намазва обилно от двете страни с растително масло и се оставя да отлежи повторна около 15 минути. Слага се в намазана с мазнина тава и се пече 7 - 8 минути в силно загрята фурна. Обръща се и се полива с приготвения вече гъбен сос и останалото растително масло. Пече се още 10 минути. След изпичането се разпределя на порции, които се наръсват с по 1 - 2 ч. л. разтопено краве масло. Поднася се със салата от пиперки и домати или смесена парена туршия и кисели краставички. По желание към всяка порция може да се добави по 1 резенче от лимон.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish