Към захарта добавете белтъка и разбивайте, докато масата стане пухкава и гъста. Можете да добавите малко лимонов сок, за да направите сместа по-пластична. С помощта на шприц или четчица нарисувайте рисунки върху изстиналите бисквитки или други сладкиши.