Търсене


Категории Рецепти за глазури и пълнежи за сладкиши Разбита сметана
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Разбита сметана

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

1 л сметана с 32% масленост, 150 пудра захар, 1 г ванилия

 

Приготвяне:

Сметаната, престояла най-малко 24 часа в хладилника, разбийте с миксер. Когато пяната започне да „стои" върху перките на миксера, добавете пресятата пудра захар, ванилията и леко разбъркайте. Сметаната, разбита на шиш бързо вкисва, затова трябва да я съхранявате при температура не по-ниска от 4°С.
Разбитата сметана има нежен вкус и приятен аромат на ванилия. С нея можете да запълните сладките или пастичките, да ги покриете отгоре и отстрани и след това да украсите с разбити орехови ядки, плодове, шоколадови прьчици и т.н.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish