Търсене


Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Селски медени бисквити
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Селски медени бисквити

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

300 г мед, 250 г пудра захар, 700 г брашно, 3 яйца, 30 г настъргана лимонова кора, 10 г канела, 5 г анасон, 5 г смлян карамфил, 10 г амонячна сода

 

Приготвяне:

Разтворете меда в топла вода с температура 40°С. Добавете анасона, карамфила, канелата, амонячната сода и настърганата лимонова кора. Смесете продуктите, добавете брашното и яйцата и замесете меко тесто. Оставете го да си почине 5 часа. Прекарайте тестото през месомелачка, отново го замесете, разточете го на пластове и изрежете всевъзможни фигурки. Изпечете ги в намазана с масло тава при висока температура до златист цвят. Когато бисквитките изстинат, вземете шприц и нанесете с него украса от белтък, разбит с пудра захар. Оставете глазурата да изсъхне.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish