Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пикантно хрупкаво пиле
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пикантно хрупкаво пиле

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

800 г обезкостено пилешко месо
за маринатата:
4 скилидки чесън , 1 глава лук , 3/4 ч. ч. прясно мляко , 1/4 ч. ч. зехтин , 2 с. л. горчица , 2 ч. л. чили сос , 1 щипка червен пипер , 1 щипка черен пипер , 1 щипка мащерка
за панировката:
100 г настърган кашкавал , 1/2 ч. ч. галета , 1/4 ч. ч. брашно , 1 щипка червен пипер , 1 щипка черен пипер , 1 щипка мащерка

 

Приготвяне:

Чесънът и лукът за маринатата се нарязват, слагат се в купа и се заливат с прясното мляко. След това се овкусяват с горчица, зехтин и чили сос, подправят се с червен пипер, черен пипер и мащерка и се разбъркват добре.Пилешкото месо се слага в маринатата и се оставя да престои в нея около 3 часа. Продуктите за панировката се смесват. Маринованото месо се овалва в панировката и се оставя да престои 15 минути. След това се пече в силно нагорещена фурна до златисто.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish