150 г консервирани скариди без сос, маруля, червен пипер, 100 г течна, готварска сметана, 1 равна лъжичка пудра захар, 100— 150 г доматен сок, сос табаско или уорчъстърски сос.
Приготвяне:
Разбиваме сметаната, прибавяме на части доматения сок, след това захарта и сос табаско (или уорчъстърскн сос). Охлаждаме сместа и преди поднасяне прибавяме скаридите. Подреждаме коктейла в 4 високи чаши върху листа от маруля и поръсваме с червен пипер.
