Моркови 50 г, целина 50 г, домати 50 г, грис 15 г, магданоз зелен 3 г, вода 250 мл, сол 1,5 г.
Приготвяне:
Морковите и целината се нарязват на ивици (жулиен) и се варят във вода до омекване. Грисът се препича и се прибавя към супата, която се вари още 1015 минути. Накрая се добавят пасираните домати и супата се оставя да кипне. Поръсва се със ситно нарязания магданоз.
