1 1/4 л пилешки или кокоши бульон, 4 жълтъка, 120 г настъргано сирене
Приготвяне:
Разбиваме жълтъците със сиренето и поставяме на тих огън, докато сиренето се разтопи. Прибавяме постепенно горещия бульон, като бъркаме непрекъснато, подгряваме и поднасяме.
