Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Пилешки шницел
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешки шницел

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

600 - 700 г пилешко месо , 100 г лук , 8 триъгълни топени сирена , 1 яйце , 4 клонки магданоз , 2 - 3 с. л. нишесте , 1 ч. л. сол;
за панировката:
1 ч. ч. смлян натурален корнфлейкс , 1 ч. ч. галета , 2 ч. л. естрагон , 1 ч. л. чесън на прах , 1 ч. л. сол , черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Костите и кожата се отстраняват и месото се нарязва на парчета. Поставя се в кухненски робот заедно с нарязаните наедро лук и яйце, добавят се сиренцата, нишестето и наситненият магданоз и се смила. В подходящ съд се смесват посочените количества смлян корнфлейкс, галета, естрагон, чесън на прах и сол. Поръсва се с черен пипер на вкус и се разбърква добре. С намазнени с олио ръце се оформят 4 елипсовидни шницела с дебелина 1 пръст. Овалват се в панировката и се подреждат в тава. Пекат се 15 - 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish