Поставете водата и сладкото от кайсии в малък съд и нагрейте до разтваряне. Добавете лимоновия сок, прекарайте сместа през сито и я върнете обратно в съда. Увеличете огъня и варете до получаване на сироп. Използвайте сиропа топъл. Глазурата може да бъде съхранявана в хладилник в продължение на няколко месеца. Преди да използвате отново, затоплете сместа.
