Търсене


Категории Рецепти за ястия с кайма Мусака
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Мусака

 
Автор:
Рейтинг: / 4 гласове

 

 

Съставки:

400 г кайма , 250 - 300 г бланширани картофи , 1/2 глава червен лук , 4 - 5 стръка магданоз , 2 с. л. доматено пюре
за заливката:
150 г настърган кашкавал , 1 яйце , 3 с. л. кисело мляко

 

Приготвяне:

В малка тенджера се кипват 200 мл вода, слага се доматеното пюре и се разбива. Добавя се каймата и се бърка, за да стане на трохи. След това се прибавят настърганият лук, наситненият магданоз и нарязаните на кубчета бланширани картофи. Щом се зачерви, сместа се прехвърля в подходяща тава.Киселото мляко и яйцето се разбиват. Заливката се разпределя в тавата, отгоре се поръсва с настърган кашкавал и ястието се запича 6 - 8 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish