Търсене


Категории Рецепти за студени предястия Солен кекс с маслини
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Солен кекс с маслини

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

250 г брашно , 100 - 120 г шпеков салам , 50 г обезкостени маслини , 200 мл прясно мляко , 50 мл олио (1 к. ч.) , 1 яйце , 1 ч. ч. сушени домати , 2 с. л. настърган "Пармезан" , 1 ч. л. бакпулвер , 1 ч. л. босилек

 

Приготвяне:

Сушените домати се накисват във вода и се оставят да набъбнат. След това се отцеждат и се нарязват наситно. Яйцето се разбива с олиото за 1 минута. Брашното и бакпулверът се пресяват в купа. Постепенно се прибавят към яйцето, налива се и прясното мляко. Щом стане хомогенна смес, се добавят нарязаните наситно салам, сушени домати и маслини, настъргва се "Пармезан". Сместа се ароматизира с босилек и се разбърква добре с дървена лъжица. Разпределя се в намазнена и набрашнена форма и се пече 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Кекса  може да се сервира със сирене за сандвичи и маслини.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish