Нарязаните на парченца картофи и лук се задушават с малко вода. Оризът се сварява вьв вода. В тава се слагат картофите, а върху тях - натрошеното сирене и пласт ориз. Ястието, след като се запече във фурна, се залива с размитото в прясното мляко брашно и яйцето и отново се пече. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз и по желание с червен или черен пипер.
