Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Треска по наварски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Треска по наварски

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Испанска кухня

 

 

Съставки:

600 г треска, зехтин, 3 глави лук, 3 домата, 2 червени или зелени чушки, 1 скилидка чесън, 1 1/2 чушки „чили", черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Попарваме доматите с вряла вода, обелваме и ги нарязваме на четвъртинки. Изпържваме в олио ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета чушки, прибавяме доматите, черен пипер и счукания чесън, подгряваме и оставяме на топло място. Слагаме нарязаната на ивички треска във вряща подсолена вода и възваряваме. Изваждаме я, поставяме в тавичка за печене, заливаме с приготвената зеленчукова смес, разредена с малко рибен бульон, и печем в гореща фурна около 10 минути. Поднасяме веднага.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish