за салатата:
200 г спанак , 1 краставица , 2 моркова , 1 шепа бадеми , 50–60 г оризови нудълси
за дресинга:
сокът от 1/2 портокал , 2 стръка чесън , 1 резен пресен джинджифил (1/2 ч. л. сух) , 1 люта чушка , 1–2 с. л. олио , 1 с. л. ябълков оцет , 1/4 ч. л. сол , бял пипер на вкус