2 с.л. олио , сол , 1 ч.л. синапено семе , 1 ч.л. куркума , 1/2 ч.л. кимион на прах , 1 кг сварени пресни картофи
Приготвяне:
В мазнината се запържва синапеното семе, добавят се куркумата и кимионът и след секунди се слагат сварените картофи с малко вода и сол. След като заври, се оставя да къкри до оставане на мазнина. По желание се слагат люти чушки и смес от счукан лук и чесън.
/ 2 гласове