4 с.л. масло , 2 глави настърган лук , сол , 2 ч.л. къри , 2 настъргани домата , 1 кг пиле, без кожата , 2 ч.ч. бульон (месен или зеленчуков), 2 с.л. царевично брашно
Приготвяне:
Лукът се запържва в маслото. Добавят се сол и 2 ч.л. къри. Разбъркват се и веднага се слагат доматите. Пържат се 2 минути, добавя се пилето, нарязано с костите на малки парчета. Залива се с бульона. След като заври, се оставя да къкри 40 минути. Слага се царевичното брашно, размито със сос от пилето. Леко се сгъстява и сервира.
