500 г зелен фасул, нарязан на парченца , 250 г оранжева леща , 6 с.л. олио , 1 ч.л. синапено семе , 4 сухи люти чушки , 1 с.л. кокосово брашно , лимонов сок , сол
Приготвяне:
Фасулът се бланшира във вряла вода и се отцежда. В същата вода за 1 час кисне лещата, след което се отцежда и смила. В олиото се запържват синапеното семе, чушките и кокосовото брашно. Добавя се лещата и се пържи 5 минути. Слага се фасулът, сол на вкус и 1 ч.ч. от водата. Оставя се да къкри до омекване. Сервира се с 4 с.л. лимонов сок.
