Понякога ни е много необходимо сладко или конфитюр за даден сладкиш,а имаме само "никому ненужни" компоти. От тях можем да приготвим както сладко или конфитюр, така и нектар, ако го пасираме с любимия на Ути пасатор :), може и блендер.
Съставки:
1-2 компота захар 1:1
Приготвяне:
Варим компота отначало на силен, като обираме пяната, а след това на слаб огън до сгъстяване /познатата на всички проба: капка от сиропа да не се разлива по охладена чинийка/. Използваме по предназначение.
/ 5 гласове